2011 – Aoc Vacqueyras – Clos des Frèr[es] Le Blanc

De witte Clos des Frèr[es] 2011 is totaal anders dan de 2010 en het volume aan flessen is een derde minder dan 2010. Terwijl de 2010 nog bestond uit een assemblage van vijf edele druiven, is de 2011 een assemblage geworden van rousanne, grenache blanc en viognier. De kwaliteit van de bourboulenc en de clairette was dermate bedroevend, dat wij er gewoonweg geen wijn hebben van gemaakt. Daartegenover was de rousanne van uitzonderlijke kwaliteit en neemt hij 58% van de assemblage op zich. Le … [Read more...]