AOP Vacqueyras

Terroir Wijngaard : strekt zich uit over 2 gemeenten, Vacqueyras en Sarrians in het departement Vaucluse, aan de voet van de Dentelles de Montmirail. Bodem : alluviale bodems en gletsjerterrassen uit de Riss-ijstijd Klimaat : warm en droog, bijzonder veel zon. Geschiedenis : na het decreet van de AOC Côtes du Rhône in 1937, werd Vacqueyras als een van de eerste dorpen erkend om de kwaliteit van zijn wijnen en geclassificeerd als “Côtes du Rhône Vacqueyras” in 1955, en later tot Côtes … [Read more...]

Nieuwe namen voor Franse wijnen

Op 1 augustus 2009 introduceerde de Europese Unie een nieuw regelgeving voor wijnen. Wij zetten de belangrijkste wijzigingen voor u op een rijtje: A.O.C. heet nu A.O.P. (= Appelation d'Origine Protégée) en geldt voor wijnen uit een bepaald gebied die voldoen aan de bijbehorende strenge kwaliteitseisen. Vin de Pays: de nieuwe term voor de wijnen direct onder de A.O.P. wijnen luidt I.G.P. (= Indication Géographique Protégée). Deze wijnen komen ook uit een bepaald gebied, maar de … [Read more...]